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こんにちは、最近マリスミゼルとビーサイにすごくはまっている担当者ニシです。
やっと9月に入り我々もメタボリック気味の重すぎる腰を上げ本格始動しました。
こちらのページでも告知させてもらっている通り「お好み焼きサンド」という企画で出店します。
お好み焼き数種をえびせんないしソースせんべいで挟むという食べ物を提供するわけです。
もちろん来ていただいた皆様に満足していただけるような食品を作りたいし、屋台コンテストでの上位入賞を狙った、本格派の屋台も作りたい!!
・・・という非常に元巨人のヒルマンっぷりのわがままさを見せ付けている我がリヴェルデーデ。
この2つを両立するために51人のメンバーを屋台班とお好み焼きサンド班に分けて活動するということになりました。
今回は第1回、第2回お好み焼きサンド班の途中経過をご報告します。
今回お好み焼き班が着手した課題は「いかに来場者の方々のお好み焼きに抱いている固定観念をぶっ壊すか」
え?何でぶっ壊すのかって?
だってさ、やっぱり目立ったほうがさ・・・絶対おもしろいじゃん?
・・・俺が笑
みなさんに「あ、こういうのもありなんだな」と思ってもらえることが僕たちの幸せ!
というわけで、驚きをあたえられるお好み焼きを作ろうと試食会を行いました。
いろんな味を試してみたり、味覚だけでなく視覚にも訴えてみようと写真の通りハートや☆のお好み焼きを試したりしてみました。
その結果・・・メニューの候補も決定!!!
定番なもの、テッパンなもの、驚きを与えられる自信作、衝撃を与える問題作まで笑
まだ、正式決定ではないのでここでは発表できないんですが、ヒントを2つ。。。。
まずは写真。黒いでしょ?こげたわけじゃありません。・・・・なんだろね。
もう一つは担当者が試食会で散々言っていた言葉。
俺たちのライバルはお好み焼き屋じゃねぇ!クレープ屋だ!!!!
続く・・・
