クレスポ

みなさん、ドーナツを作ったことがありますか？

実は意外と難しいんです…

試作品を作っていたときのことです。

まず、お菓子の本やネットの情報をたよりに一度つくってみよう、ということになりました。

男たちだけの試作会議…今となってみれば、そもそもこれがまちがいでした

もともと、

「ドーナツだけど、だんごみたいな形で出したら斬新じゃない？」

 イメージ

ということで、一般的なリングのかたちじゃなくて丸いボール型のドーナツをつくっていました。

ドーナツミックスを油に落とし込んでいく作業。不器用な男でも出来る簡単な作業でした。

そして油からバットにあげられ、出来上がったドーナツを食べてみると外は丸こげ、中は生のドーナツ。

でも男ってバカですよね。

このドーナツ、

「うまいな～、これは売れる売れる！」

なんて言いながらバクバク食べていました。

案の定ぼくたちは３０分後におなかが痛くなりドーナツを食べるどころか、それ以降見たくもなくなりました　

（おまけ）

ドーナツを揚げるときは油の温度に注意しましょう。高温で揚げると↑みたく、外は丸こげ、中は生のドーナツになってしまいます。結局ぼくたちも試作品をつくったおうち、アツシ家のママに助けを求め、温度計を使いながら上手に作れるようになりましたとさ。めでたしめでたし

こんな感じでーす